Dit is de verbeterde versie van de Esteve model 1. Aan de buitenkant zie je reeds een aantal verschillen (esdoorn binding bij achterblad en middenbies, inleg op brug, andere stemmechanieken), maar het belangrijkste verschil zit binnenín de gitaar: dankzij een andere constructie van de zangbalken heeft de Esteve 3 een breder en dieper geluid dan de Esteve 1
Zij- en achterkant van gelamineerd mahonie en een bovenblad van massief ceder hout.